类型:纪录片地区:中国大陆年份:2021详情
主演:内详
导演:王冰 陆子明 姚瑶 黄莎莎
简介:该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。
Dr Joann Fletcher
丹泽尔·华盛顿,罗伯特·雷德福,凯特·玛拉,安东尼·福奎阿,达丝莎·坡兰科,萨米拉·威利,肖恩·利维,德里克·塞西尔,鲍尔·威利蒙,Ted,Sarandos,Reed,Hastings,比尔·麦克尼柯,Mitch,Lowe,Dawn,Chmielewski,本·库珀,David,Griffin,Didier,Allouch,Gerrad,Hall,Guillermo,de,Mulder,Heidi
内详
韩少功
赵牡丹 / 福琼·费姆斯特 / 黄阿丽 / 艾米·舒默 / 埃莱扎·施莱辛格 / 雪莉·谢波德 / 妮基·格拉瑟 / 凯西·格里芬 / 琼·里弗斯 / 雷切尔·范斯坦 / 朱迪·戈德 / 丽莎·兰帕内利 / Jessica Kirson / Bonnie McFarlane / Wendy Liebman / Carmen Lynch / Marina Franklin / Renie Rivas
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